Text in black font is not included on Student Syllabus.
Please feel free to give your students a direct link to the "Student syllabus" and to use any of the materials provided.

AT LEAST TWO WEEKS BEFORE THE MODULE BEGINS (PREPARATION 1)

Composition 2a
(imprimée, double interligne)
Votre professeur vous en donnera des détails en cours, mais il s'agit d'utiliser cette page (format pdf) pour écrire une lettre à un viticulteur en France.
Instructors will need to provide students with addresses of French wine producers.

ONE WEEK BEFORE THE MODULE BEGINS (PREPARATION 2)

Correction de la composition 2  
Retapez entièrement votre dernière composition, ayant corrigé les fautes qui ont été soulignées.
A rendre (imprimée, en double-interligne).
**IL FAUT attacher la version originale (avec les fautes soulignées) de votre composition.

**Sample letter sent to wine producers.
Suggestion: The instructor could set up a special email account (such as "ouruniv@yahoo.fr") from which student emails could be sent to wine producers.

SEVERAL DAYS BEFORE THE MODULE BEGINS

[...]

Vérification technique pour la semaine prochaine
Le module vin commencera la semaine prochaine avec deux cours sur une émission (radio) très intéressante sur les vins de Bourgogne. Puisque ces cours seront presque entièrement consacrés à cette activité, il faut vérifier maintenant que l'audio fonctionne sur votre ordinateur. Si vous venez en cours sans avoir écouté l'émission (et sans des notes écrites), vous ne pourrez malheureusement pas participer et aurez donc une note de participation de zéro. Cliquez ici et si vous n'entendez pas l'audio, envoyez un email à votre professeur.
The France Culture radio broadcast is no longer available, but instructors may want to include a similar suggestion several days before the module that students perform an audio and video test on their computer before starting the audio/video activities.

POSSIBLE AUDIO or VIDEO ACTIVITY - 1

Affaires et Culture: A la découverte du vignoble français
A Voix Nue: Ecoutez la première partie de cette émission de France Culture et préparez des réponses (en forme de notes écrites) aux questions. NOTEZ que vous ne devez pas passer plus d'une heure à faire cette activité.

**The France Culture activity is no longer available, but see the Resource page for links to sites with audio and video materials on which a similar transcription/comprehension activity could be based.
This activity therefore does not appear on the student syllabus, but instructors should feel free to imitate the sample format and questions provided here.

POSSIBLE AUDIO or VIDEO ACTIVITY - 2

Affaires et Culture: A la découverte du vignoble français
A Voix Nue: Ecoutez la deuxième partie de cette émission de France Culture et préparez des réponses (en forme de notes écrites) aux questions. NOTEZ que vous ne devez pas passer plus d'une heure à faire cette activité.

**The France Culture activity is no longer available, but see the Resource page for links to sites with audio and video materials on which a similar transcription/comprehension activity could be based.
This activity therefore does not appear on the student syllabus, but instructors should feel free to imitate the sample format and questions provided here.

JOUR 1

Affaires et Culture: A la découverte du vignoble français
La littérature et le vin
Comme vous le savez, le vin joue un rôle important dans la sociéte française, y compris dans la littérature. Voici sept extraits de textes littéraires (format Word) du 16e jusqu'au 21e siècle qu'il faut lire pour aujourd'hui. Venez en cours avec vos réponses aux questions en forme de notes écrites ainsi que toutes vos questions!

Composition 3a
[...]

JOUR 2

Affaires et Culture: A la découverte du vignoble français
Mondovino
Il faudra regarder les premières 90 minutes du film {jusqu'à la scène dans une rue italienne avec un petit chien noir (et méchant!)} et préparer des réponses aux questions suivantes:
-) A travers de nombreux interviews, le film présente deux philosophies (ou deux approches) concernant la production et le marketing du vin. Décrivez-les brièvement.
-) Notez une phrase du film (en français ou en anglais) que vous trouvez intéressante ou importante. Soyez prêt à nous expliquer la raison pour laquelle vous l'avez choisie et à nous décrire le contexte dans lequel la phrase est employée dans le film.
-) Qui est Robert Parker et qu'est-ce que les personnes interviewées pensent de lui?

Le film est disponsible au Language Center.

** Poster and film excerpt

Grammaire
[...]

JOUR 3

Affaires et Culture: A la découverte du vignoble français
Atelier
Atelier ("workshop") pour préparer vos dépliants publicitaires. Des détails vous seront fournis en cours.
Groups of students each prepare an advertising brochure for "their" château based on the information received in the reply to their letters and on the Internet. Authentic brochures can be shown to students, but should be collected at the end of class so that student work does not copy real brochure.

Le mot de remerciement
Pour ceux qui ne l'ont pas encore fait...(!):
Puisque le représentant [du château pour lequel vous ferez la brochure] a pris le temps de répondre à vos questions, ce serait une bonne idée de préparer un petit mot de remerciement. Il faut donc envoyer par email à votre professeur, ce soir au plus tard, un court message de deux ou trois phrases seulement. Après l’avoir corrigé, la version finale sera envoyée au château de votre part (« on your behalf ») .

**Sample E-mail Answers from French Wine Producers

**Student Thank You Message

JOUR 4

Grammaire
Lisez les pages 150 à 153 et faites le webzercice 13 B .

Affaires et Culture: A la découverte du vignoble français

CONFERENCE: de 15h30 à 16h30 dans Phillips Hall 209.
Venez avec au moins DEUX questions à poser aux conferenciers (sur le marketing du vin, la production, la dégustation, etc.)
Il faut envoyer par email une copie de vos questions à votre professeur AVANT 15h30 aujourd'hui.

**Sample of a PowerPoint Presentation on AOC wine and wine marketing.

**Excerpt from "Chevaliers de la table ronde", part of second conference presentation on the social role of wine in France.

NOTEZ qu'à cause de la conférence, il n'y a pas de cours aujourd'hui.
Instructors: This day is marked only "Conférence" on the student syllabus.
Ideas for a conference: wine specialists - French-speaking if possible (importers, local wine society members, local wine merchants, etc.
If external French-speakers are not available, the instructor could prepare a lecture/presentation on an aspect of wine making, wine marketing or wine appreciation.

JOUR 5

Affaires et Culture: A la découverte du vignoble français
Discussion
Discussion: vos réactions et questions concernant la conférence; vos opinions concernant le vin; le rôle de l'alcool dans la société (aux USA, dans votre université), et d'autres sujets passionnants!
Venez en cours avec vos réponses (en forme de notes) aux questions sur cette page.

Grammaire
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Correction de la composition 3  
[...]

JOUR 6

Affaires et Culture: A la découverte du vignoble français
Le vin et la géographie
Préparez des notes pour une présentation orale de 2 ou 3 minutes maximum sur la région qui vous a été attribué. Vous aurez 10 minutes en cours pour collaborer avec votre (vos) partenaire(s) avant de faire une présentation en groupe.

JOUR 7

Affaires et Culture: A la découverte du vignoble français
Présentations de vos dépliants publicitaires:
Chaque groupe aura 10 minutes pour présenter leur château et leurs vins à la classe.
* Si vous faites une brochure sur papier, il faut venir en cours avec assez de copies pour toute la classe SVP.
* Si vous avez des documents à montrer à l'ordinateur (Power Point, images, etc.), veuillez les envoyer au professeur à l'avance.
NOTEZ: N'oubliez pas que votre brochure est un travail de collaboration. Il y aura une seule note pour tous les membres d'un groupe, donc soyez sûr de collaborer et, surtout, de corriger tous ensemble les différents textes.
RAPPEL: A part des images et éventuellement (peut-être) un extrait d'une critique de vin ("wine review"), la brochure doit être votre travail. C'est-à-dire que la vaste majorité des textes doivent être écrits dans vos propres mots ("in your own words").

**Sample Student Brochures [exemple 1 ; exemple 2] ; Flash samples

AFTER THE MODULE

Quiz 4
Interrogation sur la grammaire (surtout la leçon 13) avec une série de questions sur le vin.

**Example of Wine questions from a quiz.

**Excerpts from Student Evaluations of the Wine Module

**Email Messages from French Wine Producers about Student Brochures

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